Det nye bryggeri

det-nye-bryggeriUnik øl af høj kvalitet fra danske microbryggerier er ikke uden grund blevet utrolig populært.
I 2006 opstod ideen om at reetablere et af danmarks ældste bryggerier?

I Hobro går vi dog et skridt videre
Bie’s Bryghus producerer spændende og unik øl, og er et kulturelt samlingssted for områdets borgere og turister. Bie’s Gård sælger oplevelser, med respekt for det gamle håndværk og den unikke arkitektur, der er på stedet.

De gamle ølkedler i Bie’s Museum danner kernen i en spændende udstilling omkring ølbryggeriet i Hobro. Nyt og flot produktionsudstyr er installeret i en separat bygning, sammen med en hyggelig restaurant, hvor der hovedsageligt bliver serveret mad fra det danske kvalitetskøkken til en fornuftig pris og naturligvis med muligheden for at købe et krus eller to af husets egen øl.
Selve bryggeriet fungerer som et åbent og arbejdende bryggeri med mulighed for rundvisning og spændende sanseoplevelser for gæster i området.

Bie’s Gård er et unikt åndehul i hjertet af Hobro.
Med genåbningen af et bryggeri i bygningerne, er stedet fyldt med liv og atmosfære, som i de gode gamle dage.

Projektet er lykkedes ved hjælp af en bred opbakning samt salg af 2.537 “folkeanparter”.